2020年6月30日火曜日

ハゲちゃったナス😢

先日美味しいナスを収穫しました。
人生で初めての収穫でしたので、とてもはっぴーでした。

ちなみに畑には肥料も何もやってません🙄

意外とできるんですね!😃

そのナスをもってかえって焼きナスにしました。とても美味かった。
野菜を育てるってたのしい。


花もいっぱい咲いてるし、次のナスが楽しみだなーと思って、次の日来てみると…

はげちゃってました。

野菜栽培は悲しい😱😱


2020年6月22日月曜日

またまたまた鹿にやられました。。。


サツマイモの畑
↑サツマイモの畑。
人生で始めて農業にかかわって、畑作りから、苗の定植などわからないことだらけでした。

写真を撮ってみて自分でもすばらしい畑だと思いました。

3日前までは。。。


なんとこのタイミングで、鹿に掘りつくされていました。。。。

ほぼ壊滅。
鹿の対策として、周りにサクを作っていて、安心しきっていましたが。

だめだったみたい。

先日そういえば興味深いyoutubeを拝見しました。


なんと動物は柵の下から、侵入したがるそうで。
上を越えるのは、怪我が怖いからと。

いままで、高さの対策は徹底しており、下の対策が必要かな?

と思ったところでした。

急いで対策しなかったことが悔やまれる。

そして実際に。策の下を止めていたはずの金具が外れていました。
ということで、策の下部分を土でうめて見ましたが、

今日もあらされていました。。。

憂鬱な気分で夜勤に行ってきます。

今日もあらされるんだろうな。


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2020年6月6日土曜日

(悲報)シルクスイートが枯れました。

やってしまいました。
全部枯れたシルクスイート

5/28(木)に植えて1週間たったシルクスイートの苗が、
全部枯れてしまっていました。
約50本...

同タイミングに横に植えた紫芋は元気でした。
紫芋の苗

2000円を無駄にするわけにはいかないので、
次回の栽培のために少し考えてみることにしました。

1.苗の様子
2.1週間の気候
3.1週間の水分量
4.植え付け前の準備
5.植え方について

1
苗の様子
シルクスイートの苗

紫芋のなえ

上がシルクスイートの苗で、下が紫芋の苗
どちらかというとシルクスイートの苗が黄色がかって、しなしなしてるかも。

ネットでは苗の植え付けはしなしなの方が活着率いいって書いてあったけど、
根が出てたらなんでもいいのかも。

2
1週間の気候
サツマイモ植え付け後の天気

植え付け後の29日が晴でした。
それ以外は日照りが続いたわけでもなく、途中で雨も降ってくれてる。
よさそうに見える。

しいて言うなら、日照時間が29~30でどちらも10hを超えていた。
もしかしたら、シルクスイートは他の芋より日照りに弱いのかもしれない。


3
1週間の水分量
31日の雨が降ったのみで、6mm。
これが多いか少ないかはわからない。

けど、6/4に見に行ったときは土が湿っていたので、大丈夫だと思う。


4
植え付け前の準備
サツマイモの苗の根

植え付け前は十分に根っこを出すために、水分に当てていた。
ただ先端が黒くなっていたので、もしかしたら...


5
植え方
どちらも共通して「水平植え」
を実践しました。


まとめ
ということで次回の反省点として。
1.初心者は元気そうな苗がよい。
2.植え付け後は日光に直接当てない
3.根っこは新鮮に保つ

かな。

なんか一個前に植えたシルクスイートも枯れかけてたし、
シルクスイートが他の品種よりも育てにくいことがわかった。
反省点を生かしてもう一回植えてみよう。


苗はしなしながいいってどういう理屈なんだろう。。。


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サツマイモ育成のアドバイスもお待ちしてます!

2020年6月1日月曜日

かわいいスイカの漬物

先日かわいいスイカを見つけました。

手のひらサイズのスイカ

夏を早めに感じようと、早速購入しました。
中を割ってみるとこんな感じ、

スイカの中身

食べてみると、とてもみずみずしくておいしかったです。
2人で食べるにはちょうどよかったです。

ここからが本題ですが、
昔お母さんが、食べ終わったスイカを漬物にしていることを思い出しました。

ということで、スイカの漬物を作っていこうと思います。

準備するもの
・塩 小さじ1(お好み)
・スイカのかわ

①まずはスイカを食べて皮の状態にします。
おいしい♪
食べ終わったスイカ

②次に硬い緑色の皮を剥きます。
※結構硬いので気をつけてください。
スイカの皮むき

③スイカをお好みの大きさに切って
2cm幅くらいのスイカ

④塩をかけ重しを置いて半日冷蔵庫で完成
スイカの漬物完成

本来捨てる部分をおいしくいただけるので、
とてもオススメです。

青草さが苦手な人は、結構厚めに皮を剥いてみるとGOODです。
今からスイカのシーズンになりますが、是非一度お試しください。

自分もスイカ植えようかな...

スイカおばけ

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2020年5月30日土曜日

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